Le plein de recettes gourmandes avec la tomme de Savoie

Name: Le plein de recettes gourmandes avec la tomme de Savoie
Total time: 30 min
Cuisine: tomme de Savoie

La tomme de Savoie fond dans la bouche et développe un goût de noisette. Photo par Madeleine

La Tomme de Savoie est le plus ancien des fromages de Savoie. Fabriqué à base de lait de vache et à pâte pressée non cuite, il bénéficie depuis 1996 d'une Indication Géographique Protégée, en effet sa fabrication et l'affinage sont réalisés strictement sur les départements de Savoie et de Haute-Savoie.

La tomme de Savoie se consomme simplement en fin de repas avec une tranche de pain bien frais mais ses saveurs fruitées agrémentent aussi agréablement sandwichs, potages, gratins, quiches ou encore financiers salés.

Dernières recettes de tomme de Savoie et de chocolat par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tomme de Savoie et de chocolat qui changent !

Verrines poire chocolat et tomme de Savoie

delf745

une petite verrine dont la pointe de sel est apportée par la Tomme de Savoie IGP, un mélange surprenant mais délicieux

Un chef dans votre cuisine !

Kitchenaid

Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables

Enrober

Le chocolat

Les épices de la passion

Merci pour le chocolat

Dahl (Roald)

Flaubert (Gustave)

Faire des chocolats pour Noël

Faire ses chocolats maison

Mycryo

Kahn (Michèle)

Le chocolat

Le chocolat en cuisine et pâtisserie

Divers produits alimentaires

Tomme de brebis

Tomme fraîche

D'autres recettes avec aussi...

ail asperge beurre boeuf boudin boulettes brioche café cake canard carottes céleri champignons chocolat chorizo courgettes crème crêpes crumble dessert échalote épices espuma feuilletés financiers frites lait lardons légumes miel millefeuille moutarde myrtilles noix oeuf oignons orange pâtes persil pistache poires poivre pommes porc poulet quinoa saumon tarte tomates vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de tomme de Savoie et toutes les recettes de chocolat

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte au chocolat blanc et au matcha

Nicolas le Cuisinier

Une jolie tarte tout verte pour un dessert coloré et délicieux ! Une ganache au chocolat blanc délicatement parfumé au thé matcha sur une pâte sucrée verte elle aussi. Si vous ne trouvez pas de canneberges, remplacez-les par des framboises ou un autre fruits rouges et dans ce cas-là pas de besoin de les cristalliser.